Durante a aula prática da disciplina de Buffets e Cozinha Industrial os alunos do Curso Profissionalizante de Cozinha Profissional da turma COP16-2N realizaram as receitas conforme orientações do instrutor José Dejailton Torres sendo feijão carioca, arroz temperado, macarrão ao alho e óleo, bife ao molho ferrugem, coxa e sobrecoxa de frango e de sobremesa manjar de côco e ameixas.